米麹 業務用サイズ 6～10kg 量り
米麹（生タイプ） 業務用サイズ 6～10kg量り
1170円／kg 7.9%OFF 送料無料 ※北海道、沖縄、東北は除く
昔ながらの蓋盛り製法の手作り
麹蓋という木製の箱を無数に使用して作る「手づくり」や「蓋盛り」と呼ばれる麹蓋製麹で作った生タイプの米麹。白味噌や甘酒づくりにも最適な糖化力を重視した温度帯で製造。味噌、甘酒、塩麹などに使えます。主に滋賀県産あるいは国内産米を使用しています。
手作り米麹 国産100％ 無添加
| ■賞味期限 | 10日 |
| ■保存方法 | 要冷蔵10℃以下 |
出荷情報
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※常時品薄の商品です。多量のご注文は生産後の出荷になる場合がございます。
| 品名 | 米こうじ |
| 原材料 | 米（滋賀県産） |
| 栄養成分 （100gあたり） | エネルギー293kcal、タンパク質4.8g、 脂質0.7g、炭水化物66.8g、塩分0g |
常時品薄の商品です。
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米麹 サイズ一覧
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200g 1袋
394円
500g 1袋
720円
1kg 1袋
1270円
2kg 1袋
2380円
3kg 1袋
3570円
業務用 量り 6～10kg
1170円/kg
7.9％OFF
送料無料
業務用 量り 11～18kg
1140円/kg
10％OFF
送料無料