2024/1/23 ネット販売を再開しました。

米麹 2kg袋

米麹(生)2kg袋

米麹(手作り蓋盛り麹・生タイプ) 2kg袋

米麹、麹蓋を用いて作る手作り製法の蓋盛り麹です。国産米使用、新鮮な生タイプで出荷します。

米麹(生タイプ) 2kg袋
2380円 6.3%OFF

個数

昔ながらの蓋盛り製法の手作り

麹蓋という木製の箱を無数に使用して作る「手づくり」や「蓋盛り」と呼ばれる麹蓋製麹で作った生タイプの米麹。白味噌や甘酒づくりにも最適な糖化力を重視した温度帯で製造。味噌、甘酒、塩麹などに使えます。主に滋賀県産あるいは国内産米を使用しています。

手作り米麹 国産100% 無添加

■賞味期限10日
■保存方法要冷蔵10℃以下
出荷情報

在庫わずか

在庫で足りないご注文は、次回生産の4/1以降に出荷いたします。

※常時品薄の商品です。多量のご注文は生産後の出荷になる場合がございます。

品名米こうじ
原材料米(滋賀県産)
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー293kcal、タンパク質4.8g、
脂質0.7g、炭水化物66.8g、塩分0g
常時品薄の商品です。

ご注文時に「在庫あり」の表示状態でも実際の在庫がない場合がございます。詳しくはお問合せ頂くか、ご注文後の「注文確定メール」をご覧下さい。

米麹 サイズ一覧

※画像をクリックすると詳細ページに移ります。

画像準備中

200g 1袋
394円

手作り生・米麹 500g

500g 1袋
720円

米麹 1kg袋

1kg 1袋
1270円

米麹 2kg袋

2kg 1袋
2380円

米麹 3kg袋

3kg 1袋
3570円

米麹 業務用 量り 6~10kg

業務用 量り 6~10kg
1170円/kg
7.9%OFF
送料無料

米麹 業務用 量り 11~18kg

業務用 量り 11~18kg
1140円/kg
10%OFF
送料無料

ご注文・お問合せは、077-522-2184
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