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上白味噌

上白味噌

極上白味噌の味をより身近に

極上白味噌に迫る美味しさを、 扱いやすく手頃な価格にした白味噌(西京味噌)です。 国産米、滋賀県産タマホマレ大粒大豆を使用。 極上と同様に米麹は麹蓋を使いしっかりと手造りし、 原料配合は極上白味噌と同様です。 酒精添加することで扱いやすく、日持ちが良くなりました。 ご家庭から業務用まで幅広く使用が多く、 和食日本料理、もつ鍋、西京焼き、ドレッシングなど。 地元生協をはじめスーパーでも幅広くご使用頂いてます。 国産原料を使用した手作りのこだわりある白味噌(西京味噌)で 味と価格のバランスが良いところが重宝されています。

手作り米麹国産原料

3~7営業日で出荷
上白味噌、国産原料を使った2倍麹の本格手造り白味噌(西京味噌)
商品名 上白味噌
品名 米みそ
原材料名 米(日本)、大豆(滋賀県)、水飴、塩/酒精
麹歩合 20(米:大豆=2:1)
塩分 4.1%
賞味期限 150日
保存方法 高温を避け冷暗所
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー266kcal、タンパク質7.4g、
脂質4.2g、炭水化物45.1g、塩分3.8g
上白味噌500g
2倍麹、上品な甘さときめ細かさ、国産の上白味噌
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お試しパケット 
上白味噌 500g袋
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上白味噌 500g袋 720円
上白味噌
500g×4個セット
(1セット限定)
1個あたり 77円OFF(10.8%OFF) 2,570円
上白味噌
500g×8個セット
1個あたり 58円OFF 5,290円
上白味噌 
業務用 4~6kg
500g袋単品より 12.5%OFF 1,260円/kg
梱包方法
上白味噌 
業務用 7~10kg
500g袋単品より 21.5%OFF 1,130円/kg
梱包方法
上白味噌 
業務用 11~20kg
500g袋単品より 27.8%OFF 1,040円/kg
梱包方法
業務用サイズについて

業務用サイズはお得な価格になっていますが、梱包方法が通常500g袋とは全く異なります。
詳しくは業務用サイズのご案内で事前にご確認ください。

ご注文・お問合せは、077-522-2184
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