米麹について 生米麹を100gから少量販売しています。甘酒、塩麹に最適
必要な分量だけ買えるからチョー便利!生米麹を100gから量り売りしています。乾燥麹と生麹の違い最近は甘酒、塩麹ブームがあって近くのスーパーでも手軽に米麹を手に入れられるようになりました。スーパーで買える米麹はたいてい乾燥麹です。日持ちが長く...
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白味噌(西京味噌)について
白味噌レシピ・作り方