金子さま 東京都 40代 男性 極上白味噌

味の良さに本当に感動しました!

感想レビュー、金子さま、東京

東京都中央区にて釉月(ゆうげつ)という飲食店を経営しております金子と申します。

今回2度目の注文となりました。前回は「あまから手帳」を拝見して興味をもち注文させて頂きましたが、味を見て味の良さに本当に感動いたしました。

魚や野菜、肉、酒などにこだわって使用していたつもりが調味料には無頓着でした。極上白味噌を使用して今までの自分が恥ずかしくなりました。

極上白味噌を機に他の調味料も見直し、今まで以上に美味しい料理を作れる様に努力していきたいと思います。

ありがとうございました。乱筆失礼致しました。

金子

レビューありがとうございます。九重味噌より一言

いつもごひいき頂きまして、ありがとうございます。たかが白味噌、しかし、その一調味料に目を向けて頂いて本当にありがとうございます。メインの食材、肉、魚、野菜どれも産地や鮮度に力を入れておられる飲食店さんは沢山ありますが、更に真面目に一歩踏み込んで先を行く金子さまの姿勢、努力に感心いたしまいた。競争が激しくライバル店も沢山登場する東京でより高見を目指す、そのお手伝いができることを嬉しく思います。弊社も負けじと日々、小さな改良を繰り返して少しずつ白味噌の完成度を上げていけるよう努力しております。これからも宜しくお願いいたします。

中島さま 東京 40代 男性 極上白味噌

美味しかったです!ハマりそうです!

白味噌の感想レビュー、東京

お雑煮、つくりました。

おいしかったです!

贅沢な気分になりました。ハマりそうです。

ご購入ありがとうございます。九重味噌より一言

ご愛顧ありがとうございます。贅沢気分がもっと味わえるように、弊社もより良い白味噌作りに励んでまいります。

白味噌などの調味料は、肉や魚、果物、野菜などのように消費が多くありません。なのでスーパーや百貨店に陳列するには賞味期限がある程度長くなければ流通や在庫管理の問題で販売サイドでは無添加白味噌は扱いにくいものです。高級百貨店に行っても無添加の白味噌はなかなか売っていません。送料などはかかってしまいますが、できるだけ商品価格は安くし東京でも気軽に最高の白味噌を堪能して頂きたいと思ています。

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