白味噌(西京味噌)が専門の九重味噌、昔ながらの手作りの米麹づくりと、無添加で美味しい国産の白味噌を販売します。

白味噌

白味噌

500g 432円(税込) 数量:
1kg 864円(税込) 数量:
2kg 1,728円(税込) 数量:

白味噌は、主に業務用で使用頂けるように美味しさと価格の両立を重視した白味噌(西京味噌)です。製法は他の白味噌同様に麹蓋を使った手作り製法を用い、また、原料は一部を外国産米を使用することでリーズナブルに。手作りの白味噌をより身近に楽しんで頂けるよう低価格です。スーパー市販や業務用の他の白味噌(西京味噌)などと比べても、十分に贅沢な白味噌に仕上げています。

商品名 白味噌
原材料 米(アメリカ、滋賀県)、大((滋賀県)、水飴、塩/酒精
麹歩合 15(米:大豆=3:2)
塩分 4.1%
賞味期限 高温を避け冷暗所 150日
買物方法1買物方法2

お気軽にお問合せ下さい。 TEL 077-522-2184 営業時間 10:00-17:00 [日・祝日・第2・4土除く]

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