白味噌(西京味噌)が専門の九重味噌、昔ながらの手作りの米麹づくりと、無添加で美味しい国産の白味噌を販売します。

お知らせ

販売、売切れ

手作り生・甘酒【2倍濃縮】が売切れ中です。

手作り生甘酒(濃縮)が売り切れました。 出荷再開は10月末から11月初め頃を予定しております。 ご迷惑をおかけいたしまして、申し訳ございません。 弊社の甘酒は、米麹を「蓋」といわれる麹作り専用の道具を使い製造する「手造り …

手作り米麹が売切れ中です。

店頭販売が好調で、「手作り生米麹」が欠品、売切れ中となっております。 店頭でお買い求めのお客様はご注意ください。 米麹の再販予定は、10月28日(金)を予定しております。 ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたし …

手作り生・甘酒(2倍濃縮)の販売再開

甘酒の販売を再開いたします。 幸いにも予定よりも早く甘酒を仕込めるタイミングがありました。 米麹も在庫少なので、それを原料とする甘酒も品薄になる傾向です。これから白味噌の仕込が連続して予定されていますので、10月下旬から …

無添加、無加熱の甘酒(濃縮)

甘酒(2倍濃縮)が売切れ中です。

大変、申し訳ございませんが甘酒(2倍濃縮)が好評のため一時、欠品いたします。 再販の予定は1週間から2週間ほどを予定しております。 日時が決まりましたらお知らせいたします。

今年も年末の迎春・極上白味噌を販売します。

迎春・極上白味噌を今年も販売いたします。 極上白味噌【年末限定、迎春】 昨年は年内の販売終了前に品切れを起こしてしまい、お届けできなかったお客様には大変、ご迷惑をおかけいたしました。 前々年以上に数量を準備しておりました …

迎春極上白味噌ガゼット500g

手作り米麹の販売再開

2016年9月16日(金)から手作り米麹の販売を再開いたします。 ご迷惑をおかけいたしました。 米麹は在庫確認をお願いします。 米麹の生産は味噌仕込と同時に行います。逆に味噌の製造が少なくなる夏と、ご家庭での寒仕込みの味 …

米麹が一時欠品になります。2016年9月3日

米麹が一時売切れになります。次回の再販予定は9/16頃を予定しています。 ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。 米麹の売り場はこちら。

お試しセットの販売再開です。

特選一年味噌が欠品しておりましたが、販売再開いたしましたのでお試しセットも販売再開します。 これからも宜しくお願いいたします。

2016年度、特選一年、特選一年粒、特選まろやか味噌の販売

2016年の特選一年味噌、特選まろやか味噌、特選一年粒生味噌の3種類を販売再開します。 売り切れ中は、沢山のお問合わせを頂いておりました。大変お待たせし申し訳ございません。よろしくお願いいたします。

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