白味噌、西京味噌が専門です。昔ながらの手作り製法の米麹と無添加、国産原料にこだわり続ける九重味噌です。

お知らせ

販売、売切れ

商品の販売時期、再開、売切れの情報をお知らせします。

甘酒、米麹の販売を再開と、ご注意。

甘酒、米麹の販売をホームページから再開いたしました。 出荷日にご注意ください。 今までは甘酒、米麹の生産ができてからご注文受付を再開しておりましたが、売切れと同時に販売をストップしなければならないなど事務的な作業に無理が …

甘酒(無添加・濃縮)が売り切れました。

前回の販売で3日間で早々に売り切れてしまったので、今回3/13からの販売は生産量を増やして臨んだのですが2日間で完売いたしました。申し訳ございません。 他の白味噌、赤味噌との兼ね合いで甘酒を生産する予定が決定できません。 …

甘酒、米麹のネット販売を再開します。

長らくお待たせいたしました。販売再開します。 本日、甘酒を仕込んでおりますので、ネット販売をまもなく再開します。 前回は販売後、3日間で売り切れてしまったので、それよりも多い量をご用意しております。 無添加・無加熱なので …

1月から2月の米麹、甘酒の販売について

手作り米麹、甘酒(2倍濃縮)を沢山ご注文いただいております。 ありがとうございます。 甘酒、米麹ともに生産してはすぐに売り切れる状態が続いています。 再販の情報は各売り場のページで随時更新しておりますので、 そちらをご覧 …

手作り生・甘酒(2倍濃縮)が一時売切れ

1月に入ってから甘酒のご注文が非常に多くなり、一時売切れになります。 現在、ホームページからのご注文をストップしており、 同時に店頭販売も売切れになっております。 次回の甘酒出荷は1月21日頃を予定しております。 今現在 …

年末限定、迎春の極上白味噌のご案内

毎度、ありがとうございます。 ネット販売の迎春パッケージの極上白味噌の販売をスタートいたします。 数量は十分にご用意しておりますが、お早目のご注文をお願い致します。 実店舗の迎春カップ入り極上白味噌の販売は12月12日よ …

迎春、年末限定の極上白味噌

手作り生甘酒の販売再開します。

ご迷惑をおかけいたしましたが、手づくり生・甘酒(無添加・2倍濃縮)の販売を再開しました。 火入れをしていない生の手作り甘酒ということで、大量生産、在庫をすることができません。 なので、甘酒の仕込回数を増やすことで増産に対 …

手作り米麹の販売を再開いたします。

手作り生米麹の販売を再開いたします。 ご迷惑をおかけ足しました。 11月、12月は白味噌製造の最盛期に入っていきますので、米麹も安定して販売ができる見通しです。 店頭販売も再開しております。 よろしくお願いいたします。

手作り生・甘酒【2倍濃縮】が売切れ中です。

手作り生甘酒(濃縮)が売り切れました。 出荷再開は10月末から11月初め頃を予定しております。 ご迷惑をおかけいたしまして、申し訳ございません。 弊社の甘酒は、米麹を「蓋」といわれる麹作り専用の道具を使い製造する「手造り …

手作り米麹が売切れ中です。

店頭販売が好調で、「手作り生米麹」が欠品、売切れ中となっております。 店頭でお買い求めのお客様はご注意ください。 米麹の再販予定は、10月28日(金)を予定しております。 ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたし …

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